がっつり

アメリカ産ですが、結構いいお肉です・・。

＠ハマさん流にいうと　USほにゃらら　・・・。　
肉の質は悪くないので、シンプルに塩コショウでいっちゃいます。






おいしく、がっつり行かせて頂きました♪
中は、ミディアムレア程度に焼き色をつけて・・。

ご馳走さまでしたぁ～

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