コーヒー
＠ハマさんに触発されてしまいましたぁ～
晴れた、朝のサイト、ドリップしたコーヒーを一杯・・。
あぁ～ 体内時計がリセットされる瞬間ですよねぇ～
僕にとってはこの瞬間が大好きな時間だったりします。
パーコレーターもいいのですが、もっと簡単にドリップしたいと言う事で、皆さん
ご存知のユニフレーム コーヒーバネット を購入したのですが・・。
正直なかなか、うまく淹れる事ができません。
これが自宅で使ってるやつで一般的な三つ穴タイプ・・。
このコーヒーバネットは穴がないので、こいつより落ちるのが早い様で・・。
味はスッキリとしているのですが・・何かコクがないというか重厚な味がだせません
純正フィルターを使えば味が違うのかなぁ～？？
相性のいい豆を探して、少し細挽きにしてローストを少し深炒りにしてもらえば・・
いい感じに落とせるかなぁ～ って自分なりに考えてます♪
何事も 試行錯誤 日々精進ですなぁ～